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Prueba todas nuestras variedades de tres leches

Postres sin azúcar y sin gluten

Cheescake de frutilla grande

$36.00

Cheescake de frutilla grande

Agregado con éxito

Cheescake de frutilla mediana

$19.80

Cheescake de frutilla mediana

Agregado con éxito

Cheescake de guayaba grande

$38.70

Cheescake de guayaba grande

Agregado con éxito

Postres sin lácteos, sin azúcar y sin gluten

Brownie de Chocolate grande

$28.25

Brownie de Chocolate grande

Agregado con éxito

Brownie de Chocolate mediana

$15.00

Brownie de Chocolate mediana

Agregado con éxito

Guagua de pan (sin gluten relleno de piña)

$2.75

Guagua de pan (sin gluten relleno de piña)

Agregado con éxito

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Maracuya sugar free

Somos una PASTELERÍA DIET, especializada en repostería libre de azucar, gluten y/o lácteos. Nuestros postres puede ser consumidos por cualquier persona que cuide su salud por prevenciaón o que presente restricciones alimenticias, como:

  • Personas con diabetes

  • Persona celiacas y/o intolerantes al gluten

  • Intolerantes a los lácteos o caseína

  • Intolerantes al huevo o albúmina

  • Pacientes oncológicos

  • Personas con obesidad

  • Entre otros

 
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Nuestra carta de sal libre de gluten

Hamburguesa grande

$6.70

Hamburguesa grande

Agregado con éxito

Hamburguesa junior

$3.50

Hamburguesa junior

Agregado con éxito

Lasaña de carne

$6.50

Lasaña de carne

Agregado con éxito

 

Vegano, sin azúcar y sin gluten

Brownie de Chocolate mediana

$15.00

Brownie de Chocolate mediana

Agregado con éxito

Hamburguesa vegana

$6.60

Hamburguesa vegana

Agregado con éxito

Maqueño con Ciruelas grande

$26.00

Maqueño con Ciruelas grande

Agregado con éxito

Productos que usamos

Reemplazo del azúcar:

Nuestro sustituto para el azúcar es la sucralosa, libre de aspartamen. En determinados casos usamos stevia, dependiendo el requerimiento de nuestros clientes.

Reemplazo del gluten:

En nuestro taller no existe trigo, cebada, avena o centeno. Reemplazamos estos productos por:

Harina de almendras: existen estudios que han demostrado que el consumo habitual de harina de almendras disminuye la concentración de azúcar en la sangre. Y aunque es un alimento calórico, no favorece la obesidad. Se demostró que aún obteniendo 320 calorías diarias de almendras, no se produce aumento de peso.

La razón de esto es por su contenido en hidratos de carbono (sacaroza) que al ser muy bajo (37%) y muy alto en fibra (52%) favorece la sensación de saciedad y facilita el tránsito intestinal.

Harina de yuca: este producto es elaborado por nosotros a través de un proceso en el que retiramos los almidones y dejamos la fibra. Gracias a los beneficios de este tubérculo puede ser utilizado para este tipo de pastelería sin incidir en el aumento de glucosa de la sangre. Además, al no contener gluten puede ser utilizado en reemplazo del trigo.

Nueces: son el fruto seco con una mayor cantidad de Omega-2, ayuda a reducir el colesterol gracias a su aporte en fibra, ayuda a regular el tránsito intestinal y combate el estreñimiento. Así mismo, este aparte de fibra, aumenta la sensación de saciedad.

Zapallo: es alto en antioxidantes, potasio y fibra. Expertos en nutrición insisten en que los diabéticos deben incluirlo en su dieta, ya que ayudará a mantener los niveles de insulina estables. La fibra que este contiene apoya al control de glucosa en la sangre y reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares.